يتم توصيل الطاقة الكهربائية إلى منظم الحرارة. يتناسب مسبار الحرارة مع جيب العنصر. منظم الحرارة لا يتلامس مع الماء.
يتم ضبط درجة حرارة الماء الساخن المطلوبة مسبقًا على منظم الحرارة والذي بدوره يقوم بتنشيط عنصر السخان وإيقاف تشغيل العنصر عند الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة. تتكرر العملية باستمرار عندما يتم سحب الماء الساخن أو عندما يبرد الماء الموجود في السخان.
